美食广场装修方案CAD图纸下载

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美食广场，又称为熟食中心、美食街、食阁等，流行于香港、台湾、新加坡等地，指多间食肆聚集的地方，提供各种各样的美食，桌椅则由各食肆共用。美食广场多数是固定的地方，久而久之形成独特的美食集中地，是游客经常光顾的地方。

定义及由来
美食广场，又称为熟食中心，是指多间食肆聚集的地方，桌椅则由各食肆共用。美食广场多数是固定的地方，以香港为例，例如从前的新填地、大笪地、市政大厦、大牌档小贩认可区。

引入美食广场这个概念最早是从百货公司开始，美食广场是一个规划设计独具特色，装修别具有风格，尽量营造一个舒适的环境。汇聚天下精美小吃，经营品种上绝不是千篇一律，在每个地区力求做出本地的特色，根据周边环境和当地人的饮食习惯来选择经营品种，以此吸引消费者。

美食广场在不少高档商场都有，如澳门威尼斯人度假村酒店、置地广场、新曼谷国际机场、崇光百货等，当中有十数至数十快餐店出售熟食快餐，顾客可以选择为外卖拿走，或者即场在当地的公众饮食区享用。

各地称谓
在中国台湾普遍将此地点称做美食街
在新加坡普遍将此地点称做食阁(food court)或小贩中心(hawker centre)。
在香港，以前将此类经营称为大牌档。
现代的美食广场卫生环境、食品选择和经营者的背景都大不相同。例如加盟经营的有不少是连锁店品牌，例如满记甜品、仙迹岩、星巴克、必胜客、台湾牛肉面等。

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